-
רמת נגב קדש ברנע קברנה סובניון
- רמת נגב קדש ברנע קברנה סובניון יקב רמת נגב משלב בין עולמות שונים. ניתן להגדירו כשילוב של עולם חדש עם עולם ישן. שיטת הגידול והפקת היין - עולם חדש כיון שישנה התערבות בתהליך הגדילה של הגפן התאמנו את סביבת הגידול אל הגפן, ע"י השקיה מלאכותית, העשרת הקרקע במינרלים, דשנים ואלמנטים הנחוצים לגפן, ע"י גיזום קפדני ושימוש בציוד מתקדם. אולם היין…
-
רקנאטי גליל עליון מרלו
- אזור גידול: גליל העליון זן ענבים: מרלו תהליך ייצור: חלק מהיין התיישן בחביות עץ אלון על היין: ליין ארומת מרלו אופיינית של דובדן, שזיף ועשבי תיבול ים תיכוניים בליווי ניחוחות עץ אלון.
-
רקנאטי גליל עליון קברנה סוביניון
- ליין ארומת קברנה סוביניון אופיינית של שזיף שחור, קאסיס ועשבי תיבול ים תיכוניים בליווי ניחוחות עץ אלון.
-
רקנאטי גליל עליון שיראז
- ליין ארומת שיראז אופיינית של סיגליות, לבנדר ופלפל שחור בליווי ניחוחות עץ אלון
-
רקנאטי גליל עליון שיראז
- אזור גידול: הגליל העליון זן ענבים: שיראז תהליך ייצור: חלק מהיין התיישן בחביות עץ אלון על היין: ליין ארומת שיראז אופיינית של סיגליות, לבנדר ופלפל שחור בליווי ניחוחות עץ אלון
-
רקנאטי גרי דה מרסלאן
- רוזה יבש נהדר בסגנון פרובאנס. אחד מיינות הרוזה המיוחדים והאיכותיים המיוצרים כיום בישראל, פרחוני, ארומטי עם נגיעות פרי והמון רעננות.
-
רקנאטי קברנה סוביניון רזרב "כרם לבנון
- "כרם לבנון" שוכן מול הרי הלבנון המנקזים אליו אוויר קר במיוחד ויוצרים תנאי מיקרו-אקלים ייחודים. כרם יוצא דופן זה מפיק יין קברנה סוביניון מורכב ושופע, עשיר בטעמי פירות יער, שזיף שחור, אגוזים ועשבי תיבולים תיכונים. ליין טאנינים רכים, עגולים ועדינים, גוף מלא ועשיר, חמיצות גבוהה מאוזנת וסיומת ארוכה המשאירה בפה טעמי פירות יער ותבלינים למשך זמן רב. היין התיישן 16 חודשים…
-
רקנאטי קברנה סוביניון רזרב "כרם מנרה
- כרם מנרה מתאפיין באדמת טרה רוסה ייחודית ובתנאי אקלים אידאליים להפקת יינות מרלו נפלאים המתאפיינים בחמיצות טבעית גבוהה ומאוזנת, ובארומת וטעמי פירות יער, דובדבן, פולי קליה קלויים ותבלינים. ליין טאנינים רכים ומעודנים, גוף מלא ועשיר, חמיצות גבוהה ומאוזנת וסיומת עשירה וארוכה. היין התיישן 16 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ובוקבק לאחר סינון גס בלבד. היין מתאים מאוד לליווי אנטרקוט, קדירות…
-
רקנטי ספיישל ריזרב
- אזור גידול: קברנה סוביניון מכרם קדיתא למרגלות הר מירון, סירה ומרלו מכרם מנרה, פטיט סירה מגפנים בוגרות בעמק יזרעאל ומעט קריניאן מכרם הבעל בהרי יהודה. זני ענבים: קברנה סוביניון, סירה, מרלו, פטיט סירה ומעט קריניאן תהליך ייצור: לאחר תסיסה במיכלים וסחיטה, עוברים יינות החלקות השונות לחביות חדשות מבורגון. במהלך חודשי ההתיישנות הראשונים נשמרת זהות כל כרם בנפרד. לאחר סדרת טעימות…
-
- אזל המלאי
רקנטי רוזה
- אזור גידול: כרם מנרה שבגליל העליון זני ענבים: 80% ברברה ו 20% מרלו תהליך ייצור: הענבים נבצרו ברמת סוכר נמוכה יחסית במטרה ליצור יין רוזה קלאסי, פירותי ורענן השומר על האיזון העדין שבין חומציות ואלכוהול. לאחר שהתירוש ספג במשך מספר שעות טעמים, ארומות וצבע מקליפות ענבי המרלו, אוחדו תירוש המרלו ותירוש הברברה והם תססו ביחד. על היין: יין פירותי, מלא…
-
-
שאבלי לה פייר לה שבליזיין כשר
- קואפרטיב La Chablisienne הוקם בשנת 1923, 30% מאדמות שבלי מוחזקות ומטופחותעל ידי הקואופרטיב. ביניהן חלקות רבות של פרימייר קרו וגראנד קרו. 100% שרדונה, עשיר במינרלים וחמיצות עדינה הופכים את היין לסימפונייה צרפתית מעודנת, ומרעננת אך עם זאת קלאסית לחלוטין.
-
שאטו גולן מרלו
- כל הענבים נבצרו ידנית בכרמי שאטו גולן. היינות השונים הוכנו בנפרד ויושנו במשך 13 חודשים בחביות אלון צרפתי בטרם עירבובם. שאטו גולן מרלו הוא יין בעל אף המשלב מתיקות (ריבת תות וקירש) מצד אחד ואדמתיות (אדמה, קליפת עץ וכבול) מן השני. בפה היין רך למדי, כיאה ליין מרלו, עם גוף בינוני וטעמי קירש ואדמה אינטנסיביים המובילים לסיומת ארוכה ומתובלת.
חנות
כאן אפשר לעיין במוצרים שבחנות.










