אסף פינוטאז'

בלנד מיוחד זה בלעדי ליקב אסף.
היין מורכב מ 4 זנים שונים: פינוטאז', סירה, קברנה סובניון וקברנה פרנק, כאשר העיקרי והבולט בטעמיו הוא הפינוטאז' – זן ידוע ומוערך בדרום אפריקה.
כל אחד מן הזנים הנפלאים האלה עבר יישון בנפרד.
היין נשמר 15 חודשים בחביות עץ אלון, בוקבק ללא סינון.
מתאפיין בטעמים וניחוחות המושפעים מזן הפינוטאז' ומהשהייה בחבית: קפה קלוי, שוקולד מריר ומתיקות מעושנת.
בלנד בעל ריחות וטעמים עמוקים, מפתיעים ומעוררים..