גלנפידיך IPA

בניסוי הראשון והחדשני שלנו, בריאן קינסמן, המאסטר בלנדר, הוכיח שאפשר עדיין להשתמש בחביות הוויסקי הישנות והמסורתיות גם כשמדובר בניסויים חדשניים ופורצי דרך. בשיתוף פעולה עם מזקקת בירה מקומית בספייסייד, יצר בריאן בירת IPA עשירה בטעמים פיקנטיים המשרה בחביות עץ האלון טעמים מרירים. התוצאה: הסינגל מאלט הסקוטי הראשון שיוצר אי פעם בחביות בירת IPA מקומית.