-
יין סינגל וניארד מרלו שעל
- היין בעל גוון ארגמני עמוק ובשומת של שזיף בשל, אוכמניות ומעט אקליפטוס. היין בעל גוף מלא וסיומת ארוכה ומאוזנת.
-
יין סינגל וניארד ריזלינג כרם קיאומי
- 100% ענבי יוהנסברג ריזלינג מכרם קאיומי שנבצרו בבציר ידניהגליל העליון היין בעל גוון זהוב ירקרק, מתאפיין בארומות של פריחת הדרים, ליים ועלי למון גראס. היין בעל גוף בינוני וחומציות חדה ומאוזנת. היין ילווה היטב מנות כגון : סלמון מעושן, שוקרוט ועגל צלוי. כרם קאיומי נטוע על מדרון דרום מזרחי בין מושב מירון לקדיתא, בגובה של כ-750 מטר מעל פני הים.…
-
יין רזיאל אדום
- יין זה הופק מענבי סירה וקריניאן. הענבים נבצרו בבציר ידני. היין התיישן כ-18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. ליין צבע סגול עמוק והוא בעל גוף מלא, טאנינים מעודנים ואיזון הרמוני.
-
יין רזיאל רוזה
- יין זה הופק מענבי סירה, מורבדרה וקריניאן שנבצרו בבציר ידני. היין תסס והתפתח במשך 6 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי בגודל 600 ליטר. היין מתאפיין בפירותיות בולטת ורעננות נהדרת. טעמו עגול ועשיר. זהו יין מאוזן היטב ובעל סיומת ארוכה ונעימה.
-
יער יתיר
- היין מורכב מ-65% קברנה סוביניון ו-35% פטי ורדו. הרכב הזנים משתנה משנה לשנה בהתאם לאופי הבציר במטרה להבליט את האופי 'היתירי' ומיוחדות האזור וכרמיו. כרמי היקב נטועים על גבי מדרונות בלב יער יתיר המתנשא לגובה של עד 900 מטר מעל פני הים וממוקם דקות נסיעה מהיקב. היער ניטע על ידי קרן הקיימת לישראל בשנת 1964 והוא היער הנטוע הגדול בישראל.…
-
יפו הריטאז׳ בלנד 2014
- הענבים מחלקות איכותיות הצמודות ליקב באזור עמק האלה. בציר ידני עוד לפני זריחת החמה מאפשר קליטת ענבים קרירים שמשפרים את תהליך התסיסה. אחרי השרייה ארוכה על הקליפות למיצוי צבע וטנינים, נסחט התירוש ותסס בשנית. יישון בחביות עץ אלון חדשות במשך 18 חודשים. כל זן יושן בנפרד והממסך הסופי נעשה חודש לפני הבקבוק. אופי היין מרוכז, עשיר וקטיפתי, מוכן לשתיה וימשיך…
-
יפו הומאז סירה
- ממסך איכותי של ענבי סירה עם מעט מרלו שמקורם בכרמים הסמוכים ליקב. גוון ארגמני עמוק וארומות של קאסיס, סיגליות ושוקולד. היין בעל גוף מלא וסיומות מאוזנת. יושן בחביות עץ אלון במשך 12 חודשים ויוסיף להשתבח בבקבוק.
-
יפו הומאז קברנה סוביניון
- ממסך בורדולזי טיפוסי המורכב מקברנה סוביניון ומענבי מרלו מהחלקות המטופחות של יקב יפו בעמק האלה ומענבי פטי ורדו מאזור בנימינה שמעניק ליין צבע עז עם טאנינים מוצקים, מורגשים ובאותו זמן רכים. היין יושן בחביות עץ אלון במשך 12 חודשים. צבע היין ארגמני עמוק, ניחן בבשומת המזכירה סיגליות, פטל שחור ומעט בשר מעושן. עוצמתי,אלגנטי ומלווה נפלא לנתחי בשר ותבשילים עשירי טעם.
-
יפו רוזה
- עשוי מענבי מרלו שנבצרו בכרמים הצמודים ליקב והותססו בקור לשמירת ארומות שכה חשובה ביין רוזה. טעמים עדינים של תות,סוכריות ופירות מתוקים עושים את היין למשקה קיצי מועדף. מלווה מצוין למנות דגים ופסטות. ללא שימוש בחומרים מן החי.
-
יקב 1848 דור 5 קברנה פרנק
- דור 5 קברנה פרנק זכה במדלית זהב בתחרות היוקרתית CITADELLE DU VIN שהתקיימה השנה, למרות שזו תחרות צרפתית, היא התקיימה בתערוכת יין vinexpo בהונג קונג . זו השנה השנייה ברציפות שיין של יקבי 1848 זוכה בדלית זהב בתחרות Citadelle du Vin
-
יקב 1848 דור 7 מרלו
- דור 7 מרלו - ענבי מרלו מגיעים מכרם הנטוע בהרי בנימין ומכרמים בוגרים מהגליל התחתון. כרמי הרי בנימין מאופיינים באדמה חרסיתית, אויר יבש השומר על בריאות הפרי והפרשי טמפ' יום – לילה גדולים תורמים לקבלת ענבים מרוכזים בטעמים. אדמת הכרמים מהגליל התחתון מורכבת מפסיפס יחודי של אדמת בזלת בה משולבים חלקי סלע גיר מפוררים. יבול מתון של עד 1,100 ק''ג…
-
יקב 1848 דור 7 קברנה סובניון
- דור 7 קברנה סובניון היקב הישראלי הראשון אשר הוקם על ידי הרב שור בירושלים. במשך 8 דורות יקב זה מייצר יין. צבע סגלגל עם גוני ארגמן בוהקים. בשומת נעימה של פירות אדומים, שושן אדום, גרגירי יער שחורים, וניל וטבק המגיעים מהמגע בחבית העץ. היין התיישן 18 חודשים בחביות עץ אירופאיות אשר במהלכן בוצע הממסך הסופי בין הזנים (BLENDING) . ענבי…
סוף התוכן
איו יותר מוצרים