דלתון קברנה כרם מירון 2012

139.00

כרם מירון ניטע בשנת 2000 והוא אחד הכרמים האהובים ביותר ביקב. הוא נטוע בגובה של כ-715 מטר מעל פני הים, גובל בשמורת הר מירון בחלקו הדרומי וביער מירון מצפון. בכרם כ-70 דונם קברנה סוביניון שרק חלק קטן מהם, הגדל בקצה המערבי של הכרם, נמצא ביין זה, המשביח בחביות צרפתיות, כחציין חדשות, במשך 17 חודשים. ליין גוף מלא, ובוקה מרוכז, עשיר וקלאסי לקברנה ממרום הגליל: ניחוחות של דומדמניות ופטל שחור בשלים, עם נימות של מנטה זרעית, ורמז לטבק ועץ ארז. החך עוצמתי, אך מסוגנן ומלוטש מתחילת חוויית הטעימה ועד לסיומת. זהו קברנה של עולם חדש במיטבו, שיש להגיש בטמפרטורה של 16-18 מעלות ולהתאים לו מנות כאומצות משויישות, מח עצם על קלי עם מלח גס, או ברווז בתפוזים. כשר למהדרין.

מק"ט: 7290014503434 קטגוריות: ,

מידע נוסף

תכולה

750 מ"ל

אחוז אלכוהול

15%

ארץ מקור

ישראל