-
טו ויינז גוורצטרמינר(קולומביה קרסט)
- יין הגוורצטראמינר טו ויינז עשוי על טהרת ענבי הזן, תוסס בטמפרטורה נמוכה ומשביח במכלי פלדת אל-חלד ללא מעורבות של חבית, לשם שמירה מרבית של ארומות הפרי. ליין מאפיינים קלאסיים של הזן והוא עתיר ארומות מתובלות של הדרים וצוף. החך מציע חוויה מרעננת מאוד, המוסיפה להתאפיין בפירותיות ותיבול. הסיומת מצוינת ומדויקת.
-
טו ויינז מרלו
- יין אדום יבש מ-100% ענבי מרלו. הבוקה הינו סל עשיר וארומטי, עם ניחוחות עזים של של פטל, דובדבנים, אוכמניות ותבלין. וחותם החבית הינו בדיוק במידה הראויה בבוקה ובחך, הקטיפתי, שם נלווית אל הפירותיות העשירה גם רמיזה לקוקוס. הסיומת ממושכת, משרה מלאות ושוקולדית מעט.
-
טו ויינז קברנה סוביניון
- הקברנה סוביניון מסדרת טו ויינז עשוי על טהרת ענבי הזן. תיבול קל בלבד של החבית מחמיא לניחוחות ולטעמים המוחצנים של דובדבנים ואוכמניות. בחך, איזון טוב בין פרי, חמיצות ועץ מוביל אל הסיומת הנעימה, שנימות של קוקוס נשזרות בטעמיה.
-
טו ויינז שרדונה (קולומביה קרסט)
- עשוי מענבי שרדונה וחלקו הושבח בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקניות. ביין שיושן בחביות (במשך תשעה חודשים) אף בוצעה תסיסה מאלו-לאקטית. בוקה עשיר משלב ביין זה ניחוחות של תפוח ובננה עם נימות של עץ וקלייה. בחך, נוסף גם רובד אגסי ונחשף יין מלא, עשיר ואלגנטי.
-
טוו ויינז שרדונה
- עשוי מענבי שרדונה וחלקו הושבח בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקניות. ביין שיושן בחביות (במשך תשעה חודשים) אף בוצעה תסיסה מאלו-לאקטית. בוקה עשיר משלב ביין זה ניחוחות של תפוח ובננה עם נימות של עץ וקלייה. בחך, נוסף גם רובד אגסי ונחשף יין מלא, עשיר ואלגנטי.
-
- אזל המלאי
טומאסי אמרונה
- אזור גידול: כרמים מובחרים בגבעות וולפוליצ'לה קלאסיקו. זני ענבים: קורבינה (50%), רונדינלה (30%), קורבינונה (15%) ומולינרה (5%). תהליך ייצור: בעת הבציר הענבים הטובים ביותר נבחרים לייצור אמרונה. ענבים אלו עוברים ייבוש מבוקר במשך כחמישה חודשים במהלכו מאבדים כ- 50% מנפחם. לאחר השלמת התסיסה מתיישן היין כשלוש שנים בחביות עץ אלון סלבוניות מסורתיות בנפח 3,500 ליטר. על היין: אמרונה קלאסי משובח.…
-
-
טפרברג אסנס מחוזק
- יין בעל צבע אדום כהה ועמוק, באף עולות ארומות עשירות של פירות יבשים, שזיפים ושוקולד. בפה היין עשיר, בעל גוף מלא ורך, מאוזן ובעל סיומת ארוכה.
-
טפרברג אסנס מלבק
- יין עמוק עוצמתי וחושני, בעל צבע מרוכז. מאופיין באיזון נהדר בין חמצמצות עדינה לרכות פרי בשל.
-
טפרברג אסנס מרלו
- יין אדום עז המאופיין בשילוב ארומטי וקסום של דובדבן ותות, יחד עם ניחוח עדין של טבק ומחטי אורנים.
-
טפרברג אסנס קברנה סוביניון
- יין כהה ומרוכז, ממנו מתפרצים ריחות פטל, אוכמניות ושזיף מתקתק, המוקפים בשפע ניחוחות אלון קלוי, קקאו, קפה ומעט אדמה. מרקם היין עשיר וכבד ובטעמו בולט פרי בשל, הוא בעל מתיקות מלטפת וחמיצות מלבבת.
-
טפרברג ויז'ון לבן חצי יבש
- יין לבן חצי יבש מתקתק וארומטי, ססגוני ומלא ניחוחות פרי טרופי. טעמים של מוסקט מתמזגים בו בפרחוניות עדינה ונעימה.
-
טפרברג ויז'ון לבן יבש
- יין לבן יבש עדין ורך, בעל ארומות של לימון ותפוח, חמיצות מלבבת ומרקם קליל. יין קיצי, מרען ומלא חן.
-
טפרברג ויז'ון מלבק
- יין עמוק, מלא רבדים ומעט קשוח, אשר משלב בתוכו עושר של פרי וחמיצות מלאת חיים.
-
טפרברג ויז'ון מרלו
- היין בעל גוף בינוני, טעם דובדבני, עם מעט קרמל ועישון. ליין חמיצות רעננה, הוא נעים ומהנה לשתייה.
-
טפרברג ויז'ון קברנה סובניון
- היין נגיש ועם זאת אנרגטי ועשיר, שזיף בשל מוביל בטעמי הפרי, יחד עם מעט טעמים של עץ קלוי
-
טפרברג ויז'ון שיראז
- היין חלק ועגלגל, ים תיכוני ומתחנף עם חמיצות מאוזנת ומרקם עשיר.
-
טפרברג לגסי פטיט וורדו
- יין הרמוני בעל ריכוז טעמים, מתבלט בצבע עמוק, ניחוחו עתיר בארומת הפרי, שזיף שחור ומתלכד ברכות בטעמי העץ. מרקמו כמעט לעיס וטעמו נשאר זמן רב לאחר הלגימה.
-
טפרברג לגסי פטיט סירה
- יין הרמוני, אדום כהה, עוצמתי, עמוק ומלא נוכחות. מאופיין באיזון ארומטי, בין פירות שחורים ובשלים, עם מעט קפה, טבק, קרמל, ועץ אלון עשיר. טעמו רך, מושך, ארוך ומלטף, ומרקמו עשיר.
-
יונתן תשבי ספיישל רזרב
- יין הדגל של משפחת תשבי. נעשה לכבוד 28 שנים ליקב. עשיר מורכב ומיוחד. ישביח לאורך שנים רבות בתנאים טובים.יין זה יושן בחביות עץ אלון 24 חודשים. בציר הענבים נעשה עם עלות השחר באזורים המיוחדים הרי יהודה. היין עבר תסיסה לאורך 3 שבועות והמשך יישון ובלנדים בחביות עץ אלון במשך 24 חודשים. היין בוקבק ויתיישן במשך 10 שנים נוספות בתנאי אחסון…
-
יזרעאל אדומים
- יזרעאל אדומים : האדום הישראלי שלנו. מורכב, עשיר, מאוזן וייחודי שילוב של הזנים ארגמן, קריניאן, סירה המייצרים יחד את ה-DNA של יקב עמק יזרעאל. התיישן 18 חודשים בחבית עץ אלון. מתאים במיוחד לאוכל ישראלי אמיתי.
-
יזרעאל אלפא
- יזרעאל אלפא : סדרת מחווה להתיישבות היהודית בעמק יזרעאל. שילוב של פירותיות אדומה ותבלינים. אדום קל עם נוכחות משמעותית וסיומת ארוכה ונפלאה. זנים : סירה, ארגמן, קברנה מתאים במיוחד לעוף ובשרים קלים בגריל.
-
יזרעאל גוורצטרמינר
- גוורצטרמינר: יין לבן חצי יבש עשיר בניחוחות צוף פרחים ליצ'י ואפרסק. טעמי משמש שמשתלבים בפירות טרופיים, חמיצות הדרים מרעננת ומתיקות עדינה.
-
יזרעאל מגידו
- יזרעאל מגידו ספיישל רזרב : יין מאוזן ומורכב בעל גוף מלא. מתובל, אדמתי וארומתי עם סיומת ארוכה ומתמשכת. זנים: שיראז וקברנה 22 חודשים בחבית מתאים במיוחד לארוחה חגיגית
-
יזרעאל נהלל
- יזרעאל נהלל : סדרת מחווה להתיישבות היהודית בעמק יזרעאל. ממסך ים תיכוני פירותי ומתובל מלא בטעמים עשירים ונעים לשתיה. זנים : גרנאש, סירה, קריניאן מתאים במיוחד לתבשילי בקר ורוסטביף.























