יונתן תשבי ספיישל רזרב

יין הדגל של משפחת תשבי. נעשה לכבוד 28 שנים ליקב. עשיר מורכב ומיוחד. ישביח לאורך שנים רבות בתנאים טובים.יין זה יושן בחביות עץ אלון 24 חודשים.
בציר הענבים נעשה עם עלות השחר באזורים המיוחדים הרי יהודה. היין עבר תסיסה לאורך 3 שבועות והמשך יישון ובלנדים בחביות עץ אלון במשך 24 חודשים. היין בוקבק ויתיישן במשך 10 שנים נוספות בתנאי אחסון נאותים. יין מיוחד זה הוכן מהענבים המשובחים ביותר שנבצרו בשנת 2010 . הבציר, התסיסה הארוכה , היישון והביקבוק נעשו על מנת ליצור יין יחיד ומיוחד.