יין

סינון
  • גמלא פינו נואר צפייה מהירה
    • אזל המלאי
      גמלא פינו נואר צפייה מהירה

    • גמלא פינו נואר

    • גמלא פינו נואר 2016 מציג ניחוחות של דובדבן, ורדים, סיגליות, פטל וחמוציות, לצד רמזים נעימים של תבלינים. עם גוף קל עד-בינוני. זהו יין קל מאוד לשתייה, רענן ואטרקטיבי. גמלא פינו נואר 2016 נהדר לשתייה כעת והוא צפוי להישאר במיטבו במשך כארבע שנים מהבציר. היין ילווה נהדר מדליוני סופלאקי טלה, ברווז בסגנון פקין, סלמון צרוב במחבת, או פסטה ביתית ופסטו.
  • גמלא קברנה סובניון צפייה מהירה
    • גמלא קברנה סובניון צפייה מהירה

    • גמלא קברנה סובניון

    • גמלא קברנה סוביניון 2015 מציג ניחוחות של דובדבן ופירות יער, שובל של קקאו ורמזים לעשבי תיבול טריים כשברקע עץ אלון צרפתי. זהו קברנה המציג ריכוז טעמים נהדר, גוף מלא וסיומת מפנקת. בעוד שהיין מהנה לשתייה כעת, גמלא קברנה סוביניון ימשיך להשתפר בבקבוק ויישמר במיטבו 6 עד 8 שנים מהבציר. אנו נהנים לשתות את היין לצד מנות כמו רוסטביף, תבשיל קדירה…
  • דומיין סנט פרי שאבלי צפייה מהירה
  • דלתון אסטייט מרלו צפייה מהירה
    • דלתון אסטייט מרלו צפייה מהירה

    • דלתון אסטייט מרלו

    • הענבים לייצור מרלו דלתון מגיעים מכרמי היקב אשר בכרם בן זמרה, מושב ספסופה ומירון, כרמים היודעים מדי שנה חורף קר ומושלג כמו גם טמפרטורות מתונות ולילות קרים אפילו בתקופת ההבשלה הקיצית. היין משביח כ-10 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. אף שסידרת דלתון מפגינה בראש ובראשונה מאפיינים זניים, מרלו זה הוא גם בעל מאפיינים טרואריים מובהקים של רמת דלתון. הוא עשיר…
  • דלתון כנען אדום צפייה מהירה
    • אזל המלאי
      דלתון כנען אדום צפייה מהירה

    • דלתון כנען אדום

    • יין פירותי וקל העשוי מתמהיל של ענבי קברנה סוביניון, מרלו, פטיט סירה ושיראז. הוא מאופיין בניחוחות שזיפים, פלפל שחור ודובדבנים אדומים. זהו יין בעל גוף עגול עם טאנינים רכים וסיומת נעימה. המיועד לשתייה מיידית. מומלץ להגיש את בטמפרטורה של 16-18 מעלות או מצונן קלות. יין זה מתאים במיוחד לארוחות ים תיכוניות, ברביקיו ומנות פסטה.
  • דלתון כנען לבן צפייה מהירה
    • אזל המלאי
      דלתון כנען לבן צפייה מהירה

    • דלתון כנען לבן

    • היין עשוי מתמהיל של ענבי שרדונה, סוביניון בלאן ומעט מוסקט אלכסנדרוני שנבצרו בבציר ידני. זהו יין חצי יבש קל לשתייה ופריך עם גוונים עשירים של פרחים ופירות. הוא עשיר בניחוחות ורדים ופירות הדר. בעל חומציות מאוזנת ומרקם קליל ומרענן. יין זה נועד לצריכה מיידית ויהיה במיטבו בטמפרטורה של 8-10 מעלות. מתאים כליווי למנות קלות כגון סלט פסטה קר או אנטיפסטי…
  • דלתון כנען לבן צפייה מהירה
    • אזל המלאי
      דלתון כנען לבן צפייה מהירה

    • דלתון כנען לבן

    • היין עשוי מתמהיל של ענבי שרדונה, סוביניון בלאן ומעט מוסקט אלכסנדרוני שנבצרו בבציר ידני. זהו יין חצי יבש קל לשתייה ופריך עם גוונים עשירים של פרחים ופירות. הוא עשיר בניחוחות ורדים ופירות הדר. בעל חומציות מאוזנת ומרקם קליל ומרענן. יין זה נועד לצריכה מיידית ויהיה במיטבו בטמפרטורה של 8-10 מעלות. מתאים כליווי למנות קלות כגון סלט פסטה קר או אנטיפסטי…
  • דלתון כנען מוסקאטו צפייה מהירה
    • דלתון כנען מוסקאטו צפייה מהירה

    • דלתון כנען מוסקאטו

    • היין עשוי מענבי מוסקאט אלכסנדרוני, המגיעים מאזור השפלה. עם הגעת הסוכר והאלכוהול לרמה הרצויה מופסקת התסיסה על-ידי קירור היין וסינון מיידי. היין המתקבל הוא בעל שיעור נמוך של כהל הנפח, בעבוע קל ומתקתקות שאין לעמוד בפניה. ליין ארומות פירותיות אופייניות לזן אך גם רמז לוורדים ואשכולית. בחך, התסיסה העדינה משדרגת את חוויית הטעימה של יין מאוזן, מרענן ונעים לשתייה זה.…
  • דלתון כנען סוביניון-שרדונה צפייה מהירה
    • אזל המלאי
      דלתון כנען סוביניון-שרדונה צפייה מהירה

    • דלתון כנען סוביניון-שרדונה

    • 50% סוביניון בלאן ו 50% ענבי שרדונה, מכרמינו בגליל. תהליך הייצור כל חלקה תססה בנפרד, במכלי נירוסטה בטמפרטורה נמוכה בכדי לשמר את הארומטיות הטרייה של הענבים. רשמי טעימות זהו יין צעיר, פירותי וטעים המייצג את ההנאה שביין יום-יומי המתאים לכל ארוחה או אירוע. היין קליל ורענן, המפגין ניחוח של פרי הדר, אננס ופרי טרופי. בחך היין נעים, יבש ומאוד מרווה.…
  • דלתון כנען רוזה צפייה מהירה
    • אזל המלאי
      דלתון כנען רוזה צפייה מהירה

    • דלתון כנען רוזה

    • היין מיוצר מענבי קברנה סוביניון, ומשביח במיכלי פלדת אל-חלד בלבד לשם שימור מירבי של ארומות הפרי. התסיסה הופסקה לפני סיומה על-ידי קירור על מנת להשאיר ביין מעט סוכר. זהו יין חצי יבש המאופיין בניחוח עלי ורדים, תות שדה וסוכריות. חמיצות נעימה מאזנת בחך את המתקתקות. זהו משקה קיץ אידיאלי, שיש להגישו מצונן היטב. מתאים כפתיח לארוחה, ולליווי מנות עתירות שומן…
  • דלתון מתתיה צפייה מהירה
    • אזל המלאי
      דלתון מתתיה צפייה מהירה

    • דלתון מתתיה

    • היין, העשוי ענבי קברנה סוביניון ומרלו, יוצר פעמיים – בראשונה מבציר 2006, לציון יום הולדתו ה-70 של בעלי ומייסד היקב, מתי הרוני, ושוב ב-2008. זהו מימסך של שתי חלקות מצטיינות מכרמי היקב במרום הגליל, השוכנות על אדמת טרה רוסה עשירה בברזל ואופיינית מאוד לאזור זה של הגליל העליון. הגובה מעל פני הים הוא כ-700 מטר. יינות שני הזנים משביחים בנפרד…
  • דלתון עלמה סקרלט צפייה מהירה
    • דלתון עלמה סקרלט צפייה מהירה

    • דלתון עלמה סקרלט

    • העלמה הינו תוצר מרשים של איכות הכרמים בגליל העליון עבודה ייננית מוקפדת ביקב דלתון. זהו יין מרוכז, בעל ארומות של פרי בשל, עלי תבלין ומרקם קטיפתי. המלצות הגשה היין מתאים ביותר למאכלי בשר, מנות פתיחה כגון קרפצ'יו , נקניקים ופטה כבד למיניהם. אפשר ליהנות לצד בשר מעושן, גריל וסטייקים מובחרים- או ככוס יין עם חברה טובה לצד שוקולד מריר.

סוף התוכן

איו יותר מוצרים

← פוסטים הבאים
פוסטים קודמים →