דלתון כנען לבן

היין עשוי מתמהיל של ענבי שרדונה, סוביניון בלאן ומעט מוסקט אלכסנדרוני שנבצרו בבציר ידני. זהו יין חצי יבש קל לשתייה ופריך עם גוונים עשירים של פרחים ופירות. הוא עשיר בניחוחות ורדים ופירות הדר. בעל חומציות מאוזנת ומרקם קליל ומרענן. יין זה נועד לצריכה מיידית ויהיה במיטבו בטמפרטורה של 8-10 מעלות. מתאים כליווי למנות קלות כגון סלט פסטה קר או אנטיפסטי של ירקות צלויים ולקינוחים כגון פנה קוטה או גלידת וניל.